서양에서 온 동글동글한 배추 안녕하세요. 국민 건강 길잡이예요. 오늘은 건강에도 좋고 미용과 다이어트에 좋다는 양배추를 알아볼까 해요. 양배추가 무엇인지는 다들 아시죠? 양상추와 헷갈리면 안돼요. 동글동글하고 머리가 큰 양배추는 말그대로 서양 배추랍니다. 영어로는 cabbage, 어원은 프랑스어 caboche (불균형), 라틴어 caput (머리)에서 찾는다고 합니다. 세상에서 가장 오래된 야채 중 하나로 유럽 서부와 남부 해안지대를 원산지로 보며 기원전 6세기부터 재배하였다고 하네요. 예전의 모양새는 지금과는 다르고 현재의 둥근 형태는 13세기 영국에서부터 시작되었습니다. 전세계적으로 많은 품종을 재배하며 우리나라는 외국 개량 품종을 수입하여 일반 양배추와 적양배추를 판매합니다. 신통방통 양배추 효능 ..